اولین کارگاه ملی توسعه زنجیره ارزش و تضمین کیفیت زعفران با هدف ارتقاء دانش و مهارتهای تخصصی فعالان این صنعت در مشهد برگزار گردید. این رویداد با همکاری سازمان خواربار جهانی (FAO) و وزارت جهاد کشاورزی، گامی استراتژیک برای افزایش توان رقابتی زعفران ایران در بازارهای بینالمللی محسوب میشود.
تعداد کل شرکتکنندگان
روز آموزش تخصصی
سرفصل آموزشی و بازدید فنی
تحلیل کامل عملکرد و نتایج ارزیابی این رویداد علمی در فایل گزارش زیر در دسترس است.
دانلود گزارش عملکردروشهای نوین کاشت، مدیریت تغذیه، حاصلخیزی خاک و مکانیزاسیون کشاورزی مطابق با استانداردهای جهانی.
کاربرد هوش مصنوعی در کشت، تکنیکهای بارکدگذاری DNA و روشهای آزمایشگاهی احراز هویت زعفران.
قوانین صادرات، بورس زعفران، استراتژیهای برندینگ بینالمللی و تحلیل بازارهای جهانی.
مستندات ویدئویی از نشستهای تخصصی و بازدیدهای فنی از واحدهای فرآوری نوین زعفران.